【福州】福州御宴•沉浸式體驗國風宮廷盛宴（精品美食+舞蹈表演+唐代歷史文化體驗+可選古代服裝化妝體驗）

「一席御宴，半部中華禮；食禮傳千年，宴啟新國潮」—— 福州御宴以中華千年「食禮」文化為魂，融合宮廷雅韻與沉浸式體驗，打造集美食、演藝、歷史於一體的國風文化盛宴，讓食客在觥籌交錯間觸摸歷史脈絡，在味覺享受中感受傳統文化的鮮活魅力

* 福州御宴以古代宮廷為主題打造用餐環境，從整體裝修風格到細節擺件皆充滿古風韻味，營造出濃厚的歷史氛圍。店內精心設計多種特色場景，如還原大秦帝國氣象的主題空間 —— 燈光採用古樸燭火式暖光，牆面飾以秦代紋樣與兵器元素，桌椅復刻古代宮廷制式，連服務員服飾都貼合對應朝代風格，讓食客踏入餐廳的瞬間，彷彿穿越時空，置身於恢弘典雅的古代皇家宮殿，沉浸式感受千年宮廷的莊重與雅致。

* 作為聚焦「傳統文化」的沉浸式禮宴，福州御宴打破傳統餐飲邊界，將古文化、非遺演藝與宮廷宴席深度融合。從食客迎賓開始，便有遵循古代禮儀的侍者引路，行揖禮、奉茶禮，盡顯宮廷禮序；用餐過程中，古樂器演奏（如古箏、編鐘）的悠揚旋律縈繞耳畔，傳統戲曲（如崑曲、閩劇）的婉轉唱腔、古典舞的翩躚舞姿輪番上演，更有以歷史故事為背景的話劇、音樂劇片段穿插其中，讓食客在品嚐美食的同時，通過聽覺、視覺的多重刺激，深度沉浸於中華傳統文化的魅力之中，每一刻都如同置身古代皇家盛宴。

* 福州御宴不僅是味蕾的盛宴，更是中華傳統文化的「活態博物館」。它以「食」為載體，將宮廷禮儀、非遺技藝、歷史故事與當代餐飲體驗創新融合，打造長達90分鐘的沉浸式宴飲體驗。在這裡，食客既能品嚐到融合古今的精緻美食，又能通過演藝、環境、禮儀觸摸到可感知、可參與的歷史；既能享受都市餐飲的舒適便捷，又能重拾中華傳統文化的厚重與溫度，最終收穫一場視覺、聽覺、味覺、觸覺交織的雙重盛宴，在一餐一宴間，讀懂中華「食禮」的千年傳承。

表演從不是美食的「陪襯」，而是與御宴深度融合的「文化註腳」——

民樂的旋律呼應着閩菜的鮮香，評話的故事訴說着福州的過往，舞蹈的姿態詮釋着閩地的風情。

它們以「不喧賓奪主，卻恰到好處」的節奏，讓福州御宴從一場單純的味覺盛宴，升華為一場集「視、聽、味、觸、嗅」於一體的立體文化體驗，讓每一位食客在品味閩味之餘，更能讀懂福州這座「海濱鄒魯」城市裡，藏在煙火氣與雅致間的千年風華。

• 傳統戲曲（如崑曲、閩劇）的婉轉唱腔、古典舞的翩躚舞姿輪番上演

• 有遵循古代禮儀的侍者引路，行揖禮、奉茶禮，盡顯宮廷禮序

• 古樂器演奏（如古箏、編鐘）的悠揚旋律縈繞耳畔

• 從整體裝修風格到細節擺件皆充滿古風韻味，營造出濃厚的歷史氛圍

• 讓食客在品嚐美食的同時，通過聽覺、視覺的多重刺激，深度沉浸於中華傳統文化的魅力之中

• 復刻「滿漢全席閩派風華」的同時，注入福州「八山一水一分田」的地域底蘊

• 御宴不僅是一場味蕾的盛宴，更是中華傳統文化的「活態博物館」。

• 以「食」為載體，將宮廷禮儀、非遺技藝、歷史故事與當代餐飲體驗創新融合，打造長達90分鐘的沉浸式宴飲體驗

• 宴席靈魂的佛跳牆，由第六代非遺傳承人主理，精選鮑魚、海參、花膠等三十餘種「山海珍饈」，經蒸、炒、汆、煸等多道工序預處理後，以高湯與紹興酒文火煨製四小時

• 以「經典閩菜為基，融合粵淮精髓」

• 座位參考圖，不同席位有唔同嘅觀影效果

## 參考餐單如下：

詩酒醉長安

非遺茶飲(茉莉花茶非遺傳承大師手作)

御製佳釀(傳統民間百果精釀)

御品點心(非遺糕點)

御廚冷盤

香酥鳳尾魚

嗆拌四季時蔬

撈汁海松茸

祥光映盛唐

熱湯:一品花膠露

胡馬驚雁陣

牛肉：脆皮雪花牛肉

華風沐扶桑

海鮮:金絲元寶蝦

閩水潤仙芽

非遺:御用佛跳牆

竹魄鎮寒霜

福燕：雙燕和鳴（大師傳統手作）

山河匯天光

海鮮:咖哩宮廷鮑

千燈賀霓裳

甜品：皇家御燕

水果：長安貢果