但馬牛·一店盡享 京都 - 神戶和牛 壽喜燒 經典套餐

店名：和牛 壽喜燒 京都五天五 烏丸店（和牛 すき焼き 京都五天五 烏丸店）

店舖地址：京都府京都市中京區高倉西入西魚屋町605 ST大廈 B1F

精選但馬牛，品嚐正宗壽喜燒專門店：

本店致力為鑑賞家呈現頂級和牛的真味。我們嚴選被譽為「日本和牛金字塔」的「但馬牛」——這正是聞名世界的「神戶牛肉」的血統源流。其肉質細膩，霜降脂香醇厚而不膩，為您呈現每一口都脂香醇厚、餘韻悠長的正宗壽喜燒。

為成就完滿的饗宴，我們對米飯同樣執著：精選由米飯大師「八代目儀兵衛」嚴選的美味大米，並以特製土鍋精心炊煮。當吸飽傳統醬汁（割り下）的肉片，遇上這碗粒粒晶瑩、香氣飽滿的米飯，便是味覺體驗的超越時刻。

此「經典套餐」誠意滿載，我們精研「和牛後腿外側肉（Sotohira）」這一部位，其風味集中且口感平衡。透過「烤牛肉」、「燉煮」、「牛排壽喜燒」與「經典壽喜燒」等多元料理技法，讓您以更具性價比的方式，全方位領略但馬牛的獨特魅力。

【經典套餐】內容

• 但馬牛烤牛肉

• 慢煮牛舌

• 但馬牛牛排壽喜燒

• 但馬牛經典壽喜燒

• 土鍋炊飯（「八代目儀兵衛」嚴選米）

• 今日甜品