私人斯佩塞威士忌之旅，包含10多款單一麥芽威士忌品嚐

行程1 行程

第1日

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活動及景點：Benromach（免費入場） Benromach於1898年創立，以其傳統工藝及手工製作方式聞名。Benromach強調使用手工技術，包括傳統木製發酵槽及直火加熱的銅製蒸餾器。 該酒廠的威士忌以其豐富複雜的風味著稱，常呈現雪莉桶影響與果香及淡淡泥煤煙燻味的完美平衡。 在1990年代停產後，Benromach於1998年由獨立裝瓶商Gordon & MacPhail復興，他們在現代化設施的同時保留了傳統工藝。該酒廠迅速獲得認可並贏得多項獎項，展現其對品質與工藝的堅持。Benromach提供導覽活動，重點介紹其歷史及威士忌製作過程，包括可品嚐一些稀有高價威士忌的「Mastery Tour」。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：Glen Moray Distillery（免費入場） 格蘭莫雷蒸餾廠於1897年創立，受益於獨特的微氣候，這為其威士忌賦予了獨特風味。 格蘭莫雷生產多樣化的威士忌系列，以順滑口感、突出果香及微甜風味著稱。 蒸餾廠堅持傳統工藝，包括使用銅製壺式蒸餾器，並始終秉持對品質與工藝的承諾。格蘭莫雷因其平易近人且多變的威士忌風格而廣受歡迎，無論是初嘗者還是資深威士忌愛好者都能找到心儀之選。歡迎遊客蒞臨蒸餾廠參觀，導賞團將帶您深入了解其豐富歷史與生產流程。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：The Benriach Distillery Co（免費入場） The Benriach Distillery Co 於1898年創立。這間蒸餾廠以使用多種木桶進行熟成而聞名，包括波本桶、雪莉桶和蘭姆酒桶，從而創造出從濃郁果香到辛辣複雜的獨特風味。The Benriach Distillery Co 還嘗試使用不同類型的麥芽，包括泥煤麥芽，為其威士忌增添獨特個性。 在20世紀經歷一段停產時期後，The Benriach Distillery Co 於2000年代初重新運作，其後推出的多款威士忌屢獲殊榮。 The Benriach Distillery Co 的成功關鍵人物是其首席蒸餾師Rachel Barrie。擁有超過25年威士忌行業經驗的Barrie，以其專業知識和創造力在威士忌生產領域備受認可。她以對品質和創新的堅持而聞名，在開發The Benriach Distillery Co 多樣化的威士忌系列中發揮了重要作用。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：麥卡倫蒸餾廠（免費入場） 如欲包含麥卡倫，請於預訂後盡快告知我們，以便為您查詢供應情況。 麥卡倫創立於1824年，在威士忌釀造過程中堅持工藝與傳統，只選用最優質的原料。 麥卡倫威士忌以濃郁果香為特色，伴隨香料與橡木氣息，其標誌性的雪莉桶風味尤為人稱道。 多年來，麥卡倫屢獲殊榮，進一步鞏固其作為威士忌行業翹楚的地位。 麥卡倫亦重視訪客體驗，在令人驚嘆的建築環境中提供沉浸式導覽，展現其豐富歷史與精湛工藝。酒廠在堅守品質與傳統的同時持續創新，確保其於全球威士忌市場的前沿地位。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：斯佩塞德製桶廠遊客中心 (Speyside Cooperage Visitor Centre)（需自費） 一個極受歡迎的景點，在這裡您可以了解傳統的木桶製作工藝。這間木桶廠提供引人入勝的導賞團，您可親眼目睹技藝精湛的木桶匠人工作，並深入了解木桶在威士忌熟成過程中的重要性。（每人10英鎊） 活動時間：約1小時
活動及景點：百富威士忌酒廠 (The Balvenie Distillery)（免費入場 參觀方式：不入內參觀） 雖然歡迎即場參觀他們的商店，但導賞團往往很快爆滿，而且他們每日只提供兩場導賞團。 在導賞團期間，您將了解到令百富威士忌與眾不同的獨特工序，例如自行發芽大麥及採用傳統方法釀製威士忌。 如果沒有導賞團可供預約，好消息是您可以到隔壁的格蘭菲迪品嚐一系列百富威士忌。
活動及景點：Glenfiddich Distillery（免費入場） Glenfiddich Distillery於1887年由William Grant在蘇格蘭達夫鎮創立，是全球最知名且獲獎最多的單一麥芽蘇格蘭威士忌蒸餾廠之一。憑藉創新精神與對品質的堅持，Glenfiddich是最早將單一麥芽威士忌商業化裝瓶的蒸餾廠之一。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：Aberlour Distillery（免費入場） 阿伯勞爾蒸餾廠（Aberlour Distillery）創立於1879年，以堅持傳統工藝聞名。酒廠採用精細的雙桶熟成工藝，將威士忌分別存放於波本桶及雪莉桶中陳年，此技術能提升酒液的風味層次，賦予酒體甜潤果香與淡淡香料巧克力氣息的和諧平衡。 阿伯勞爾旗下擁有多款產品系列，其中標誌性的12年陳釀及風味更為複雜的A'Bunadh尤其深受威士忌愛好者推崇。 憑藉卓越的釀造工藝，阿伯勞爾屢獲殊榮，充分展現其對品質與傳統技藝的堅持。 時至今日，阿伯勞爾仍是威士忌界備受推崇的品牌，以其醇厚風味與傳統釀造方法持續獲得讚譽。 活動時間：約15分鐘
活動及景點：The GlenAllachie Distillery（免費入場） The GlenAllachie Distillery於1967年由Macdonald and Muir家族創立。這間蒸餾廠以出產卓越的單一麥芽蘇格蘭威士忌聞名，結合傳統工藝與現代技術，創造出豐富多樣的風味。GlenAllachie尤其以其濃郁、果香且層次複雜的威士忌著稱，這些酒液通常會在不同類型的木桶中熟成，例如雪莉桶、波本桶和全新橡木桶。 2017年，蒸餾廠被威士忌業界備受尊敬的Billy Walker收購。在他的領導下，酒廠專注於提升品質並擴展產品系列。GlenAllachie的威士忌屢獲殊榮，深受威士忌愛好者歡迎。蒸餾廠以精湛工藝為傲，從發麥到裝瓶的整個生產過程都堅持親力親為的製作方式。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：The Glenlivet Distillery（免費入場） The Glenlivet Distillery 成立於1824年，是蘇格蘭最古老的合法蒸餾酒廠之一，被譽為業界先驅，常被認為是推動單一麥芽威士忌全球普及的功臣。 Glenlivet 威士忌以其順滑、花香與果香的特質聞名，常帶有柑橘、蜂蜜及雲呢拿的風味。酒廠沿用傳統釀造方法，包括使用銅製壺式蒸餾器及多種橡木桶進行陳年，這些工藝造就了其威士忌的獨特風格。 我們尤其喜愛其休閒風格的客廳式品酒室，這裡不僅提供Glenlivet威士忌，還有Chivas旗下各式各樣的威士忌可供品嚐。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：Tomatin蒸餾廠遊客中心（免費入場） 湯瑪汀蒸餾廠於1897年創立，以生產優質單一麥芽蘇格蘭威士忌聞名。湯瑪汀出產的威士忌系列以順滑口感及帶有果香與花香氣息見稱。 該蒸餾廠以創新精神著稱，不斷嘗試不同類型的木桶陳釀及後期處理工藝。多年來，湯瑪汀的威士忌產品屢獲殊榮，進一步鞏固其在威士忌業界的地位。 湯瑪汀提供導賞團，讓訪客深入了解其悠久的歷史及威士忌釀造過程。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：格蘭花格蒸餾廠 (Glenfarclas Distillery)（免費入場） 格蘭花格蒸餾廠創立於1836年，是蘇格蘭少數仍由家族經營的蒸餾廠之一，這使其能持續專注於精湛工藝。憑藉對傳統與品質的堅持，格蘭花格以其卓越的單一麥芽蘇格蘭威士忌聞名，其特色是濃郁的雪莉酒風味及醇厚複雜的口感。 該蒸餾廠採用傳統方法釀造，包括銅製壺式蒸餾器和木製發酵槽，並主要使用來自西班牙的奧羅索雪莉酒桶進行陳年。 其產品系列涵蓋多種年份，其中15年及25年陳釀尤其受到威士忌愛好者的推崇。 格蘭花格憑藉其豐富的風味層次與一貫品質，至今仍是威士忌愛好者的摯愛之選。 活動時間：約30分鐘


*行程時間以遊覽地點的當地時間為準，且可能會因天氣狀況及路面情況等因素而有所變動。感謝您的諒解。