哥本哈根地道美食之旅：8款品嚐體驗、完整套餐及VIP專享通道

行程1 行程

第1日

於集合地點集合： Torvehallerne，Frederiksborggade 19號。2號廳入口外，即最靠近意大利餐廳Un Mercato及地鐵站樓梯的入口。
活動及景點：托爾維哈勒恩市場 (Torvehallerne)（免費入場） 與導遊在Torvehallerne外的Un Mercato（Frederiksborggade入口）前會合。簡短介紹後，市場大廳內的導覽隨即開始。 導遊會介紹丹麥現代飲食運動，並解釋農民與頂尖廚師之間的合作如何塑造出新北歐料理。 Arla Unika：Torvehallerne - 首先品嚐來自Arla Unika的得獎芝士，這些芝士由米芝蓮星級餐廳供應，並與頂尖廚師合作製作。 活動時間：約20分鐘
在迷人的Nansensgade街上，客人們會造訪Riviera Bakery，這家小型手工麵包店以其出色的丹麥糕點聞名。在此，客人們可以品嚐新鮮出爐的季節性糕點，同時了解丹麥深厚的烘焙傳統，以及手工技藝在現代哥本哈根飲食文化中的角色。 這個站點突顯了當代北歐烘焙所定義的品質與簡約特色。 時長：約15分鐘
在哥本哈根市中心的心臟地帶，客人們造訪位於Rømersgade的歷史悠久的Café & Ølhalle 1892。在這裡，客人們品嚐用黑麥麵包和時令食材製作的傳統丹麥式開放三明治smørrebrød，搭配手工啤酒或無酒精飲品。 您的導遊會分享丹麥開放三明治傳統的故事，並講解這間歷史悠久的啤酒館如何成為哥本哈根日常飲食文化的一部分超過一個世紀。 時長：約30分鐘
活動及景點：植物園（含門票） 客人們在哥本哈根植物園短暫漫步，在品嚐活動之間享受寧靜的綠色時光。在此，客人將品嚐到由Johan Bülow製作的丹麥標誌性甘草巧克力「Lakrids A」，同時導遊會分享關於丹麥永續發展、城市規劃，以及大自然如何在日常生活中扮演核心角色的見解。 這個站點完美結合了風味、故事與城市中心的景致。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：斯卡爾（免費入場） 在Kultorvet附近深受當地人喜愛的工藝啤酒酒吧SKAAL，客人可以品嚐精心挑選的丹麥工藝啤酒或北歐蘋果酒。導遊會為您介紹丹麥現代啤酒運動背後的故事，並解釋小型獨立釀酒廠如何改變了該國的飲酒文化。在舒適的環境中放鬆身心，同時了解當地的釀酒傳統和現代風味。如有需要，亦可提供無酒精替代品。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：圓塔（含門票） 在標誌性的圓塔附近，客人可以從當地美食街頭小販品嚐到經典的丹麥有機熱狗。這是對丹麥最受歡迎的日常傳統之一的一種現代詮釋。 導遊會講解丹麥熱狗攤的文化意義，同時客人可以選擇自己喜愛的配料。亦提供素食選擇。 活動時間：約25分鐘
活動及景點：聖母教堂 - 哥本哈根大教堂（免費入場） 在圓塔附近品嚐完有機丹麥熱狗後，旅程將繼續，由導遊帶領漫步經過哥本哈根主教座堂——聖母教堂。導遊會分享關於丹麥歷史、建築，以及教堂在塑造哥本哈根文化生活所扮演角色的故事。 這部分旅程增添了歷史背景，讓客人能夠體驗這座城市超越美食的一面。 活動時間：約30分鐘
活動及景點：Somods Bolcher (糖果工廠)（免費入場） 在Sømods Bolcher這家始創於1891年、為丹麥皇室供應糖果的歷史悠久的糖果店，客人可以品嚐到使用19世紀銅鍋和原始配方製作的傳統手工糖果。 導賞員會講解丹麥糖果的歷史，而客人則可品嚐經典口味，並了解這家小型家族企業如何世代傳承其精湛工藝。 活動時間：約25分鐘
活動及景點：托爾維哈勒恩市場 (Torvehallerne)（含門票） 旅程在Torvehallerne市場以參觀丹麥頂級有機巧克力品牌Summerbird作結。客人可品嚐招牌巧克力甜點，同時了解丹麥巧克力工藝及這個備受尊崇的糖果品牌背後的故事。 這最後一站為美食之旅帶來甜蜜優雅的完美句點。 活動時間：約30分鐘
行程結束後就地解散：自由解散，為您的旅程畫上圓滿句號 Torvehallerne，Frederiksborggade 19號。2號廳入口外，即最靠近意大利餐廳Un Mercato及地鐵站樓梯的入口。


*行程時間以遊覽地點的當地時間為準，且可能會因天氣狀況及路面情況等因素而有所變動。感謝您的諒解。