香港美酒佳餚巡禮2026攻略｜中環海濱餐飲動線全指南
香港美酒佳餚巡禮2026落戶中環海濱活動空間，本文整理盛事亮點、會場動線、中環美食與人氣酒吧、舊城中環漫步路線及交通貼士，助你輕鬆規劃盛事前後的美食美酒之旅。檔期以主辦方最新公佈為準。
每年秋季，香港美酒佳餚巡禮都會把中環海濱變成大型戶外美食美酒派對。想玩得盡興，單靠會場四日並不足夠，中環一帶本身就是美食與酒吧最密集的區域，把會場動線與中環餐飲串連起來，才稱得上完整的盛事之旅。
本文為你整理巡禮2026的活動亮點、會場與中環海濱動線、中環美食與人氣酒吧、舊城中環漫步路線，以及實用交通貼士，出發前先看一篇就夠。
1、香港美酒佳餚巡禮2026亮點速覽
🍷 香港美酒佳餚巡禮由香港旅遊發展局主辦，是香港年度旗艦級的戶外美食美酒盛事，會場設於中環海濱活動空間，在維多利亞港夜景下匯聚環球佳釀與美饌，並設現場音樂表演。多個可查閲的權威來源載明，2026年一屆於10月29日至11月1日一連四日舉行，惟檔期須以主辦方最新公佈為準。資料來源：香港旅遊發展局。
- 會場規模：全場設逾300個攤位，並設烈酒專區。
- 酒類陣容：涵蓋中國、法國、意大利、西班牙、格魯吉亞及英國等地，新增澳洲、加拿大、南韓展館，亦有氣泡茶及創意調飲等趨勢。
- 焦點專區：與波爾多葡萄酒業委員會合作推廣波爾多葡萄酒，另有匯集20多個本地酒商的展館，並設超過20場由侍酒大師及業界專家主持的大師班。
- 餐飲體驗：匯聚本地及國際名廚呈獻限定品嚐菜單，並設以香港滋味為主題的專區，由逾100間餐廳展示招牌菜式。
- 延伸活動：四日戶外活動之後，11月延續為全城美食美酒月，參與餐廳與酒店推出限定餐單及餐飲優惠。
香港美酒佳餚巡禮2026於中環海濱活動空間舉行
2、盛事會場與中環海濱動線建議
會場位於中環海濱活動空間，緊貼維多利亞港，步行或短程車程即可到達中環核心（蘭桂坊、舊城中環、荷李活道），以及添馬公園、金鐘一帶，非常適合規劃盛事前後的半日或一日動線。
- 傍晚入場最划算：先賞維港日景，待華燈初上再逛攤位，日夜景色一次擁有。
- 會場來回中環核心：建議以步行串連，沿龍和道向中環方向走，途經添馬公園一帶。
- 延伸至舊城中環：由中環核心接上中環至半山自動扶手電梯，直上荷李活道一帶。
- 夜生活收尾：回程可轉往蘭桂坊，延續微醺之夜。
3、中環美食：盛事前後必試餐廳
📍 中環餐飲選擇密集，由扒房、意菜、西班牙菜到日式居酒屋一應俱全。以下餐廳多位於中環核心與蘭桂坊一帶，適合安排在盛事前後用餐，各有清晰可查的官方或餐飲資訊來源。
- Buenos Aires Polo Club：阿根廷扒房，位於中環雲鹹街。
- Carbone：紐約意式餐廳風格，位於中環雲鹹街。
- Quiero Más：現代西班牙及地中海菜，位於中環威靈頓街。
- FUMI JOE：現代居酒屋與空中酒場。
- Porterhouse：扒房配天台景觀。
- Roji：現代居酒屋，位於中環德己立街。
- Sahara Lounge：中東菜配水煙酒廊，位於蘭桂坊。
- Popinjays：位於中環一間酒店的頂樓意式餐飲酒吧。
訂座與營業安排不時更新，出發前建議先向餐廳確認當日情況。
4、中環酒吧與夜生活：延續微醺之夜
🍸 中環的酒吧版圖在亞洲數一數二，部分更長期位列亞洲最佳酒吧榜單。想延續會場的微醺氣氛，可參考以下於亞洲50最佳酒吧官方榜單上榜的店舖（名次以官方榜單為準）。
- Leone（官方榜單第3位）
- Gokan（第22位）
- Coa（第24位）
- Mius（第36位）
- Argo（第37位）
- Montana（第47位）
- Penicillin（第49位）
此外，蘭桂坊一帶酒吧與酒廊選擇繁多，氣氛熱鬧，適合作為一晚行程的收尾。營業時間與入場安排以個別商戶最新公佈為準。
中環蘭桂坊一帶酒吧與餐飲選擇繁多
5、舊城中環漫步：扶手電梯與荷李活道
🚶 盛事之餘，不妨走入舊城中環。範圍橫跨中環一帶街區，以中環至半山自動扶電梯為骨幹，串連歷史名勝、藝廊、食肆與酒吧。
- 中環至半山自動扶電梯全長約800米，獲健力士世界紀錄確認為最長自動扶梯系統，沿線可直上荷李活道一帶。
- 荷李活道串連藝廊、咖啡店、酒吧與歷史名勝，2024年於一個國際生活媒體的全球最型格街道評選中名列第二位。
- 區內另設互動式導覽及主題漫步路線，並有以中環街區特色為靈感的限定特調，以及街區地圖與限量紀念品。
上述導覽、限定特調的供應商戶與時段、紀念品換領細則，均以主辦方及個別商戶最新公佈為準。
6、中環海濱必去景點與打卡位
📸 中環海濱一帶景點密集，由盛事會場本身到歷史建築與文化地標，都適合邊逛邊拍。以下為永安旅遊資料庫內的中環及海濱景點，可按時間自行組合。
盛事主角就在中環海濱活動空間，旁邊的中環站一帶正是整個行程的交通與補給樞紐。
中環核心的歷史建築與文化地標，步行可達，適合安排在用餐前後順道遊覽。
由設計地標走到蘭桂坊，再延伸至添馬公園與海濱一帶，晚間燈光下的景緻尤其出色。
若想以更輕鬆的方式串遊中環與維港，永安旅遊亦提供多款香港當地體驗及包車行程，行程可自訂，適合安排在盛事以外的時段。
添馬公園一帶鄰近中環海濱
7、中環海濱交通與行程貼士
- 🚇 港鐵：中環站、香港站及金鐘站均鄰近會場一帶，出站後步行可達海濱。
- ⛴️ 渡輪：可乘天星小輪由尖沙咀過海至中環，順道欣賞維港景色。
- 🌆 入場時機：建議傍晚入場，一次過感受維港日景與夜間燈光。
- ⏳ 預留時間：會場人流較多，建議為進出場及餐飲排隊預留彈性時間。
- 🧭 動線串連：把會場、舊城中環與蘭桂坊安排在同一日或兩日內，減少往返交通時間。
- 📅 檔期與活動細節：一切以主辦方最新公佈為準，出發前記得再確認官方資訊。
8、自由行 vs 永安旅行團：邊種玩法更啱你？
中環自由行彈性高，但交通、訂座與動線都要自行安排；若想省時省心，亦可選擇由專人編排行程、包含交通接駁的香港當地體驗及包車行程。以下簡要對比兩種玩法，方便你按自己的節奏選擇。
| 比較項目 | 自由行 | 永安旅行團 |
|---|---|---|
| 行程安排 | 自行規劃動線，彈性最高，但要花時間做功課 | 由專人編排行程，省時省心 |
| 交通接駁 | 自行安排港鐵、渡輪或的士 | 行程多包含交通接駁，減少轉乘煩惱 |
| 語言與溝通 | 需自行處理預訂與溝通 | 有本地團隊協助，溝通更順暢 |
| 適合對象 | 喜歡自由節奏、熟悉香港的旅客 | 首次到訪、想輕鬆玩盡精華的旅客 |
兩種玩法各有捧場客，按自己的時間、預算與熟悉程度選擇即可。
9、香港美酒佳餚巡禮與中環美食常見問題
1.香港美酒佳餚巡禮2026在何時何地舉行？
活動設於中環海濱活動空間，多個可查閲來源載明2026年一屆於10月29日至11月1日一連四日舉行，惟檔期以主辦方最新公佈為準，出發前請再確認官方資訊。
2.會場有甚麼酒類與美食選擇？
全場設逾300個攤位，酒類涵蓋中國、法國、意大利、西班牙、格魯吉亞及英國等地，並新增澳洲、加拿大、南韓展館；餐飲方面匯聚本地及國際名廚，並設以香港滋味為主題的專區，由逾100間餐廳展示招牌菜式。
3.盛事之外，中環有甚麼必試餐廳？
中環餐飲選擇極多，由阿根廷扒房、意式餐廳、西班牙菜到日式居酒屋都有；蘭桂坊一帶亦有多間酒吧與酒廊，適合用餐後續場，實際安排請以商戶最新公佈為準。
4.如何前往中環海濱會場？
可乘港鐵至中環站、香港站或金鐘站，步行前往海濱一帶；亦可乘天星小輪由尖沙咀過海至中環，順道欣賞維港景色。
5.甚麼時間入場最好？
建議傍晚入場，可一次過欣賞維港日景與夜間燈光，氣氛亦最熱鬧；人流較多時，記得為進出場預留彈性時間。
6.舊城中環有甚麼值得逛？
舊城中環以中環至半山自動扶電梯為骨幹，串連歷史名勝、藝廊、食肆與酒吧，並可延伸至荷李活道一帶；區內設互動式導覽及主題漫步路線，細節以主辦方最新公佈為準。
7.中環至半山自動扶電梯有甚麼特別？
這條扶電梯全長約800米，獲健力士世界紀錄確認為最長自動扶梯系統，沿線可直上荷李活道一帶，是漫步舊城中環的好起點。
8.盛事期間中環住宿怎麼選？
中環及金鐘一帶酒店選擇多元，鄰近會場與餐飲熱點，方便步行往來；實際房價與供應會隨日期變動，建議及早查詢及預訂。
9.自由行還是跟團玩中環較好？
自由行彈性最高，適合熟悉香港、喜歡自訂節奏的旅客；若想省時省心，可選擇由專人編排行程、包含交通接駁的香港當地體驗及包車行程，安排都更輕鬆。
10.活動會否延續至11月？
會場四日戶外活動之後，11月會延續為全城美食美酒月，參與餐廳與酒店推出限定餐單及餐飲優惠，讓旅客延長留港體驗，詳情以主辦方最新公佈為準。