維多利亞女皇市場

維多利亞女皇市場位於墨爾本市中心北緣，從開業至今已有一百四十多年歷史，本地華人喜歡叫它「維媽」。市場佔地約七公頃，是南半球規模較大的露天市場之一，也被稱作墨爾本人的「菜籃子」：蔬果棚區堆滿當季蔬果，乳品熟食大廳裡陳列著芝士、火腿和現做熟食，建於19世紀60年代的紅磚肉食水產大廳仍在營業，北側的雜貨棚區則售賣服飾、手工藝品和舊貨，一次逛不完。

吃是逛這裡的重頭戲。現炸的熱果醬甜甜圈常年有人排隊，趁熱咬開果醬才會流心；乳品大廳裡的德式烤腸攤從上世紀70年代開到現在，配上酸菜和芥末醬風味十足；土耳其博雷克卷餅、鮮生蠔和各國芝士也都值得逐一品嚐。若趕上每年夏季或冬季的夜市，街頭小吃攤車、現場樂隊和巡遊表演會把棚區變成一場露天派對，氣氛與白天大不相同。

逛市場建議從伊麗莎白街一側進入，先看熟食和肉食水產大廳，再往北側棚區慢慢淘貨；想感受本地人的採買節奏，上午去更好，蔬果海鮮剛上貨，人聲鼎沸。市場周邊的街道遍佈小吃店和餐車，逛累了就地用餐即可。