青牛寺

紫鵲界梯田是全球重要農業文化遺產、世界灌溉工程遺產、國家自然與文化遺產地、國家級風景名勝區、國家水利風景區、國家AAAA級旅遊景區。

位於湖南省新化縣水車鎮，屬雪峯山脈奉家山體系，最高處海拔1585米，總面積120平方公里。層層疊疊的梯田以紫鵲界為中心向四周綿延，在海拔500米至1200米之間，坡度30至50度之間，共500餘級，面積達10萬餘畝。紫鵲界秦人梯田是南方稻作文化和苗瑤山地漁獵文化交融揉合的歷史遺存，是人與自然的偉大傑作。

紫鵲界梯田集雲南元陽梯田的大氣、廣西龍勝梯田的靈秀、菲律賓巴納韋梯田的險峻、越南沙壩梯田的飄逸於一體，有“梯田王國”之美譽。梯田的原生美、形態美、文化美及悠久的歷史、天然的自流灌溉系統堪稱世界。