逢甲夜市

逢甲夜市又稱文華夜市，位於台中市西屯區以文華路、福星路、逢甲路為主，是本地較大且較聞名的觀光夜市。逢甲夜市有許多創新小吃，像章魚燒、大腸包小腸、可麗餅、冰糖葫蘆、懶人蝦、金桔檸檬汁及炒麵麵包等都是在此發源。

逢甲夜市的消費，以「俗擱大碗」的特色風靡全台，40元便當、50元拉麵，配料湯頭那是非常實在。官之霖大腸包小腸，火到一個路口開兩家分店依舊排隊的人絡繹不絕；章魚小丸子從逢甲夜市發跡，以平價且真材實料的日式小吃打動當地人的心；阿爾伯特製冰淇淋低脂、低糖、低熱量，多口味冰淇淋咬過一口就難以忘懷；黃金賊烏賊包飯將燉飯塞在烏賊內，在下油鍋去炸到變色，就變成一道夜市美食；還有大甲芋頭的芋圓綜合冰，芋頭軟爛度剛好，整體甜度也適中，還能咬得到紅豆的顆粒口感。