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(公眾假期除外)
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米埔自然保護區位於香港元朗濕地,有著大面積的紅樹林區,保護區內數量眾多的珍稀動植物以及大量昆蟲,飛禽走獸自由自在。
每年春秋兩季,會有大量候鳥往來中國北方、蒙古、西伯利亞與東南亞及澳大利亞之間,遷徙途中就會在米埔中轉,冬天更多的水鳥在此棲息過冬,這段時間就是米埔很好的觀鳥時機了。米埔自然保護區被列為禁區,未經允許不可隨意入內,因此參加世界自然基金會香港分會組織的導覽團是很好的遊覽方法。跟隨導覽團可以前往基圍蝦塘、觀鳥屋、野生動物棲息地及浮橋參觀,會看到超過380種候鳥,幸運的話還能邂逅瀕危物種比如黑嘴鷗,黑臉琵鷺這類珍稀物種。尤其在踏入冬季中期,在后海灣一帶甚至能看到多達六萬隻水鳥的壯觀景象。
每逢周六、日及公眾假期(農曆新年初一-初三除外),保護區會向公眾開放參觀。由於不能擅自進入保護區,必須通過世界自然基金會香港分會(wwf HK)報名,參加多種類型的導覽團。全年舉辦的導賞團包括米埔自然遊、紅樹林浮橋之旅、樂活水牛等不同行程安排;春夏導賞團可以參加濕地人、基圍濕地時光之旅、午夜曆奇-星空下的躍動這三個期間限定的團;而秋冬導賞團至提供一個追蹤候鳥之旅的行程。另外每年都會舉辦的米埔觀鳥賽,參賽者為世界各地的觀鳥高手,是世界知名的頂級觀鳥賽事之一。