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札幌啤酒博物館位於日本札幌東區,是日本國內唯一的啤酒博物館。它於1987年開館,2016年經過全面翻修。博物館建築建於1890年,最初是糖廠,後來改為啤酒廠,充滿復古工業風。館內展示了札幌啤酒的歷史發展、釀造工藝、釀酒器具等,還有巨大的煮沸大鍋等曾實際使用過的設備,十分震撼。在這裡,遊客可以了解日本啤酒文化的發展脈絡,參觀結束後還能在試飲區品嚐到啤酒廠直送的生啤,如北海道限量生啤酒「札幌經典」等多種特色啤酒。
博物館原為網走監獄,是日本较为古老、越獄很困難、也是目前對外開放的監獄。博物館內由當年的牢房、浴室、單人牢房等構成。還有厚厚的木門,冰冷的鐵窗,再現了當年犯人們在獄中的生活環境。