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新竹都城隍廟位於新竹市中山路上,始建於1748年,由於這裡供奉的城隍爺多次被皇帝加封,所以這裡香火常年不衰,不僅其廟宇規模較大,而且這裡的城隍爺成為全台官位較高的城隍爺。此外,新竹都城隍廟一帶的市集小吃也是新竹的一大特色,新竹肉圓、炒米粉、魷魚肉羹、魷魚羹麵、貢丸湯、香菇肉燕湯等等應有盡有。