Skulptur 'Liegender Panther'

巨大的城市公園對整個漢堡來說是可供遊玩的草坪。在公園裡的露天游泳池、露天舞台和天文館的旁邊，公園為遊客還提供了一個啤酒花園。大草坪邊上是個遊樂場，有摩天輪、滑梯和其它的遊樂設施。在齊膝深的水池裡有個特別惹人喜愛的小水手。

遇到好天氣，在城市公園大草坪上熱鬧非凡：年輕人和老年人相聚在此，踢足球、野餐、曬日光浴、放風箏。天氣糟糕時，可以參觀建在以前水塔裡的天文館。當然，在城市公園和旁邊都有咖啡館和飯店，供應小吃。

這裡原是17世紀防禦工事的一部分，1819-1820年，防禦工事被平毀，昔日的工事變成了公園。 1935年，以北德園藝「植物與花卉」展覽為契機，園藝師卡爾·普魯明對該公園進行了徹底的改頭換面，從此，「植物與花卉」作為這個公園的名稱一直沿用到今天。

1953年、1963年和1973年，這裡曾舉辦國際園藝博覽會。這使得該植物與花卉公園獲得新生。 1990年，在舊植物園內建了一座日本公園。之後，又按日本人Araki的計劃對其進行了擴建。同時增加了新展區玫瑰園。今天，在舊植物園裡還有來自地中海的植物，熱帶植物溫室非常值得參觀。

在仲夏夜，公園會有一系列活動，如在公園湖處有光電風琴演奏，音樂噴泉隨音樂聲之不同，噴法也發生變化。在1935年的人工瀑布處是新的藥劑師花園和音樂涼亭。