台灣鴨血

想必大家對台灣麻辣鴨血毫不陌生,早前各大社交網站平台更是「洗板」式隆重登場。永安旅遊當然不敢怠慢,為大家搜尋最優惠的價格,依家即上永安旅遊即可購買【台灣直送:賈以食日麻辣鴨血冬粉(2盒裝)】 與及【台灣直送:老媽拌麵麻辣鴨血寬粉(2盒裝)】!但購買前請稍等,小編邀請了兩位嘴饞的試食員在辦公室10分鐘即煮即食,來個台灣麻辣鴨血大比拼;另外,更會同場加映自製鴨血麵 。 | 撰文:永安旅遊編輯部

台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部
  • 試食員小檔案
台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部


賈以食日@10分鐘即食

要數目前人氣最夯的台灣麻辣鴨血絕對是「賈以食日」,由台灣當紅女藝人賈靜雯與其藝人弟弟衛斯理(本名:賈子宸)共同創立的乾拌麵品牌,甫一開賣就廣受中港台網民好評如潮,瞬間成為熱話。事不宜遲,即刻聽聽Ronald & Grace的評價吧!| 即買:【台灣直送:賈以食日麻辣鴨血冬粉(2盒裝)】($130/兩盒)

台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部
  • 鴨血滿意度:★★★★(5星為滿分)

Grace表示極愛台灣麻辣鴨血,平時同男朋友在家煮飯,可以三盒鴨血當一餐。(小編:千萬要小心膽固醇問題,否則…);今次試食賈以食日鴨血,Grace就讚不絕口,鴨血足料入味,且口感滑嫩,入口不會有「渣」;至於另一位Ronald聽畢表示同意,但聞起來「彷彿一陣五香肉丁的辣味撲鼻而來…」, 味道 有層次 。| 即買:【台灣直送:賈以食日麻辣鴨血冬粉(2盒裝)】 ($130/兩盒)

台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部
  • 整體辣度:★(5星為滿分)

愛辣如命的Ronald 認為辣度有待加強,但湯底頗有層次,味道濃郁,每一口湯都可以嚐到各種香辛料的味道;Grace則表示,微辣對於她而言恰到好處,湯底微辣易入口,笑言無須擔心流汗要補妝

  • 總評:鴨血滑嫩可口 適合微辣愛好者

兩位試食員對賈以食日稱讚不絕,其鴨血的味道還原程度直迫台灣當地;再者,無論價錢、烹調時間等都較為理想,紛紛表示其CP值極高!


老媽拌麵 | 麻辣鴨血寬粉@鴨血佐熱需時20分鐘

接下來小編要為大家推薦,另一人氣台灣麻辣鴨血「老媽拌麵」,截止今日為止其官網仍然顯示售罄,可能其受歡迎程度。不過永安旅遊絕非省油的燈,想買即按:【台灣直送:老媽拌麵麻辣鴨血寬粉(2盒裝)】($148/兩盒),讓你安坐辦公室都可輕鬆收貨。

台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部
  • 鴨血滿意度:★★(5星為滿分)

兩位試食員異口同聲表示,鴨血有咬口但味道略遜一籌,口感有點像火鍋料「水豆腐」;不過小編認為每個人喜好不一,如果平常喜歡水豆腐口感的朋友,不妨買來試試看。 | 想買即按:【台灣直送:老媽拌麵麻辣鴨血寬粉(2盒裝)】($148/兩盒)

台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部
  • 整體辣度:★★★(5星為滿分)

Ronald認為老媽拌麵的辣度果然名不虛傳,但偏向麻多於辣,其麻味停留在口腔內揮之不去;愛10小辣的Grace吃了兩口就開始滿頭大汗,直言需要飲水,不過二人均認為由於其辣度偏向麻辣,吃到後段舌頭已經沒什麼感覺了。 | 想買即按:【台灣直送:老媽拌麵麻辣鴨血寬粉(2盒裝)】($148/兩盒)

  • 總評:寬粉有驚喜!

兩位試食員直言也許受烹調方法影響,讓鴨血口感改變了。Grace表示,其寬粉的Q彈程度讓她一試愛上,Ronald更稱可以一次食兩個。 【台灣直送:老媽拌麵麻辣鴨血寬粉(2盒裝)】($148/兩盒)


同場加映:自製台灣麻辣鴨血麵

台灣麻辣鴨血有幾好食不用小編多講吧?不過假如你想以更經濟實惠價品嚐台灣麻辣鴨血,小編推薦香港品牌「醉名廚」出品的「台灣製造」鴨血。現在就看看兩位試食員如何評價吧!

台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部
  • 鴨血滿意度:★★(5星為滿分)

Ronald笑稱,「味道有啲似旺角街頭小食店嘅豬紅」但鴨血頗入味;Grace則稱其鴨血口感偏實,但同意味道不賴,略帶「渣」

台灣麻辣鴨血
圖片來源:永安旅遊編輯部
  • 整體辣度:★★★(5星為滿分)

Grace表示其湯底偏鹹帶點微辣,而Ronald則認為辣度尚可(★星程度),但「麻」的程度頗重。

  • 總評:超經濟實惠!

兩位試食員聽到價錢都表示非常抵價,$50有找,且醉名廚的鴨血份量比其他兩款台灣麻辣鴨血品牌多,足足有6件(小編:也有可能是運氣不俗吧!);兩位均認同醉名廚+王子麵最抵食,不過Ronald表示,若然將王子麵轉為公仔麵 / 印度撈麵可能會更吸引!

  • 總結:

試食完三款台灣麻辣鴨血後,是否心郁郁想即買即煮?兩位試食員對於賈以食日最為好評,Grace更是即時落訂單即買:【台灣直送:賈以食日麻辣鴨血冬粉(2盒裝)】麵類方面,兩位均認為老媽拌麵的寬粉最高質,入口Q彈;最後,價錢最抵當然是醉名廚鴨血,再自己煮個麵食啦!

賈以食日老媽拌麵醉名廚
售價 (平均每件 / 以當日價錢計算) $65 $74$42
鴨血數量(件/以當日包裝為準)546
備註#$130/兩盒(永安旅遊價) $148/兩盒(永安旅遊價) 王子麵(可自選其他麵類)
  • 烹調方法

永安旅遊編輯部就為大家以熱水壺佐熱鴨血的方法,約10-20分鐘(視乎品牌而定)輕鬆製作人氣台灣麻辣鴨血,省時又方便。是次兩位試食品評員為大家於辦公室【最快10分鐘】即煮台灣人氣鴨血,烹飪食具如下:

  • 1x 大碗
  • 1x 水壺(約4000cc;如圖示)
台灣麻辣鴨血
圖片來源:中聯興家庭五金批發