【長洲美食】離島郊遊成為港人疫下唯一救贖,雖然近日船的班次大減,但每逢週末仍然人潮淘湧,今個星期小編走入長洲覓食,為大家搜羅了7大必食長洲餐廳推介;街知莞聞的大魚蛋、薯片串、炸雪糕等不在其列,小編心水名單不乏Cafe、小食、飲料為主的新餐廳,事不宜遲即睇內文吧!|撰文:Nathaniel、Banner圖:Anges Lui

第一站:歎咖啡

OXY

雖然不少人會認為一抵埗就要慰勞五臟腑,可是小編更偏愛一杯高質咖啡提神。第一站要介紹是近期在IG以鹿角蕨打卡牆而深受歡迎的「OXY」-2022年1月正式開業,主要提供輕食與咖啡,其「陳皮咖啡」作為生招牌相當稱職,咖啡香氣撲鼻且入口回甘,齒頰留有淡淡果香,讓人一飲愛上!順帶一提,OXY同時推廣鹿角蕨種植,不定期舉辦工作坊體驗,有興趣的人士不妨報名參加。

長洲美食
小編自攝
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小編自攝

【長洲美食】OXY - 鹿角蕨主題咖啡廳資訊

  • 地址:長洲東灣路2號地舖
  • 營業時間:11AM – 6PM

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啡寮

「啡寮」同樣以咖啡作招徠,開業至今兩年即便疫情下仍受到大家青睞。咖啡廳以黑白灰三色為主調,整體略帶輕工業風氛圍,其招牌為冰滴咖啡,相當消暑解渴,適合現時炎熱翳焗的天氣。除不同種類的特色冰滴咖啡外,啡寮出售手沖咖啡(熱飲)、朱古力與茶類飲品,要注意的是只賣飲品並無食物供應,小編認為適合外帶邊行邊喝。

長洲美食
圖片來源:啡寮 Facebook
長洲美食
圖片來源:啡寮 Facebook

【長洲美食】啡寮資訊

  • 地址:長洲新興街4號地下
  • 營業時間:12:30PM – 7PM

第二站:堂食飽肚推介

是蛋 SI DAN

開業至今兩年,因著其「土製炸蛋」而闖出名堂,據聞原形為「蘇格蘭炸蛋」,店主以自身創意烹調出另類風味。其「土製炸蛋」是將大量香辛料加入豬肉中拌勻並包覆雞蛋,再以麵包糠炸至外脆內裡雞蛋為溏心狀,當一口咬下去時,溏心蛋的甜味與外層的豬肉完美融合,經炸過後更無為惹味可口。餐廳亦提供真.卡邦尼意粉、黑松露是蛋炒配煎薯餅、慢煮紐西蘭羊鞍等不少西式料理,相同的料理以不同的烹調手法製作,保證讓你食過返尋味。

長洲美食
圖片來源:是蛋 SI DAN Facebook
長洲美食
圖片來源:是蛋 SI DAN Facebook

【長洲美食】是蛋 SI DAN 資訊

  • 地址:長洲北社街49號前座地舖
  • 營業時間:12NN – 5PM(星期三)、12:30PM – 4PM、6PM – 8PM(星期四至日)(星期一、二休息)

在水一坊

2015年已經開業,17年因受到前業主加租逼遷而停業一年,其後捲土重來屹立於長洲至今,主打日式料理與手工啤酒,其鰻魚便當是小編必點首選,肉質細嫩肥美又多汁,配菜飯量十足,就連食量大的男生都能滿足。至於手工啤酒方面,由於小編本人不喝酒故不便評價,但餐廳的手工啤酒種量甚多,喜歡手工啤酒的朋友不妨淺嚐兩杯?

長洲美食
圖片來源:在水一坊 Facebook
長洲美食
圖片來源:在水一坊 Facebook

【長洲美食】在水一坊資訊

  • 地址:長洲新興街12號地下
  • 營業時間:12NN – 9PM

第三站:小食、甜點推介

長洲鐵漢

2022年3月17日正式開業,主打串燒,但真正讓長洲鐵漢在試業期間已薄有名氣,源於其「流沙奶黃脆脆平安包」($38)推出後廣受媒體報導。相信大家都知道平安包歷史悠久,帶有安康寓意,許多人每逢太平清礁活動只要入長洲都會買;近年疫情導致太平清礁無法舉辦,長洲鐵漢以創新食法重新將平安包帶入大眾眼簾,昔日的紅豆、麻蓉等傳統餡料轉為流沙奶黃,濃郁口感且甜度適中,最重要是長洲僅此一家有售,絕對是打卡不二之選。

長洲美食
圖片來源:長洲鐵漢 Facebook

【長洲美食】長洲鐵漢資訊

  • 地址:長洲新興街65號地下
  • 營業時間:12NN – 8PM

茶山 mtea

2021年10月開業至今,茶山 mtea 主打日式甜點,目前提供牛角窩夫、蛋糕、巴菲等散食,其牛角窩夫在長洲居民間早已薄有名氣,剛過去的農曆新年、聖誕節均推出「窩夫小丘」Party Set(12件裝),以聖誕款式為例包括香印葡萄、士多啤梨、香蕉朱古力榛子與綠茶紅豆4款口味,甫開賣就火速售罄。

長洲美食
圖片來源:mtea.hk @IG

【長洲美食】茶山 meta 資訊

  • 地址:長洲新興街45號地下
  • 營業時間:12NN – 11PM

同場加映:外賣自取必買

火車頭米線

現時因「疫苗通行證」部份港人未接種疫苗而無法堂食,但就算買小食、咖啡等都未必夠飽,今次就為大家介紹連長洲人都愛食的「火車頭米線」,2013年開業至今,以自家製湯底與不定時推出的限定款米線,例如:蟹季推出的「麵包蟹 X 蕃茄湯」,雖現時僅提供外賣自取,但小編近日入長洲時眼見大排長龍,可見其人氣不退。

長洲美食
圖片來源:火車頭米線 Facebook
長洲美食
圖片來源:火車頭米線 Facebook

【長洲美食】火車頭米線資訊

  • 地址:長洲新興街36號地下
  • 營業時間:11:30AM – 9PM(星期二至五)、11:30AM – 5PM(星期六、日)(星期一休息)

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