日本紅葉攻略2025 | 終極20大賞楓排名、最新預測及交通秘景推介

每年秋季，日本列島都會上演一場由北至南的色彩盛宴。要成功「追楓」，掌握紅葉前線的預測至關重要。

紅葉變色原理及影響因素

紅葉的形成主要受氣溫和日照影響。當秋季來臨，白天縮短，夜晚變長，氣溫下降，樹葉中的葉綠素會分解，而令楓葉變紅的「花色素苷」和令銀杏變黃的「類胡蘿蔔素」則會顯現出來。一個「靚」的紅葉期，需要滿足以下條件：

• 日夜溫差大： 白天陽光普照，促進光合作用，晚上氣溫急降，有利於色素積累。
• 適度濕潤： 空氣不能過於乾燥，否則葉片會枯萎脫落。
• 無強風雨： 避免颱風或暴雨將紅葉提前打落。

日本全國紅葉時間表（基於過往數據預測）

根據日本氣象協會 (tenki.jp) 及日本國家旅遊局 (JNTO) 的過往數據，2025年的紅葉期預計與往年相若。北海道將於9月中下旬率先迎來紅葉，前線隨後逐漸南下，至12月上旬抵達九州。

請注意： 官方的詳細預測通常在每年9月左右發布。 以下為根據歷年平均時間整理的預測，出發前請務必查閱最新資訊。

溫馨提示： 官方嘅詳細預測通常會喺每年9月至10月期間發布。由於每年氣溫變化都會影響楓葉轉紅嘅速度，規劃日本紅葉行程前，記得要再次查閱 日本氣象協會 tenki.jp 或 日本國家旅遊局 網站上嘅最新資訊。成功嘅日本紅葉之旅，關鍵在於出發前再三確認！

如何解讀紅葉預測

在日本的紅葉情報網站上，您會經常看到以下詞彙：

• 青葉 (Aoba): 葉子仍是綠色，尚未變色。
• 色づき始め (Irozuki Hajime): 開始變色。
• 見頃 (Migoro): 最佳觀賞期，紅、黃、綠葉交錯，層次最豐富，是拍照的黃金時間。
• 色あせ始め (Iroase Hajime): 開始褪色。
• 落葉 (Rakuyou): 大部分葉子已經掉落。

我們為您精選了日本各地最具代表性的賞楓名所，無論您的偏好如何，都能在此找到心儀的目的地。

古都庭園篇

• 【京都】永觀堂： 「紅葉的永觀堂」之名非虛，寺內3000棵楓樹與池泉迴遊式庭園構成絕美畫卷。
• 【京都】東福寺： 從通天橋上俯瞰洗玉澗的「溪谷楓葉」，是京都最具代表性的震撼景觀。
• 【佐賀】九年庵： 每年僅秋季開放9天，珍貴的限定美景，苔蘚、紅葉與古樸茅屋相映成趣。
• 【青森】角館武家屋敷： 黑色板牆的武士宅邸與火紅楓葉形成強烈對比，充滿歷史感。

溪谷絕景篇

• 【青森】奧入瀨溪流： 沿著溪流健行，欣賞流水、苔石與紅葉交織的詩意景致。
• 【宮城】鳴子峽： 火車穿過紅葉峽谷的「大深澤橋」，是鐵道迷與攝影愛好者的最愛。
• 【愛知】香嵐溪： 約4000棵楓樹沿巴川兩岸綿延，夜間點燈景色尤其夢幻。
• 【大分】耶馬溪： 奇岩怪石與紅葉的組合，呈現出水墨畫般的壯麗景觀。

山岳纜車篇

• 【北海道】大雪山旭岳： 日本最早的紅葉，乘坐纜車欣賞從山頂到山麓的「三段紅葉」。
• 【栃木】日光伊呂波坂： 駕車或乘坐巴士在蜿蜒山路上穿梭，體驗被紅葉包圍的快感。
• 【富山】立山黑部阿爾卑斯山脈路線： 海拔落差大，紅葉期長達一個月，可欣賞多樣的秋日景觀。
• 【香川】寒霞溪： 搭乘纜車360度俯瞰日本三大溪谷美之一的奇岩與楓紅。

湖光山色篇

• 【山梨】河口湖： 以雄偉的富士山為背景，湖畔的「楓葉迴廊」是無可替代的經典畫面。
• 【青森】十和田湖： 可搭乘遊覽船，從湖上欣賞環湖群山被秋色染紅的壯闊景色。
• 【長野】上高地： 「神之故鄉」，梓川的清澈流水與穗高連峰，映襯著金黃色的落羽松，景色脫俗。
• 【廣島】宮島： 海上的嚴島神社大鳥居與紅葉谷公園的楓景相映成趣，別具一格。

都會近郊篇

• 【東京】明治神宮外苑： 長達300米的金黃色銀杏大道，是秋日東京最浪漫的風景。
• 【東京】高尾山： 離市中心僅一小時，可輕鬆登山或搭纜車，享受紅葉浴。
• 【京都】嵐山： 渡月橋、保津川遊船、嵯峨野小火車，多種方式體驗嵐山的古典楓情。
• 【大阪】箕面公園： 離大阪市區不遠的天然氧吧，箕面大瀑布與紅葉的組合是必看之景。

• 特色： 景觀壯麗，氣勢磅礴，適合自駕遊。
• 景點詳解：
• 【道央】定山溪溫泉：
• 賞楓特色： 著名的溫泉鄉，可以邊泡溫泉邊賞楓。豐平峽水壩的景色尤其壯觀，是必到之處。
• 預測見頃： 10月上旬～10月中旬
• 【道南】大沼國定公園：
• 賞楓特色： 湖中有許多小島，景色酷似松島。可以踩單車環湖，或搭乘遊覽船穿梭於島嶼間賞楓。
• 預測見頃： 10月中旬～10月下旬
• 美食推介： 石狩鍋、成吉思汗烤肉、新鮮海產。

• 特色： 多為未經雕琢的自然秘景，遊人相對較少，能靜心欣賞。
• 景點詳解：
• 【青森】奧入瀨溪流：
• 賞楓特色： 全長14公里的溪流步道，沿途有大小瀑布十多個，流水、苔石與紅黃交錯的樹葉構成一幅流動的畫。
• 預測見頃： 10月中旬～10月下旬
• 【秋田】角館武家屋敷：
• 賞楓特色： 被稱為「陸奧小京都」，黑色的武士宅邸圍牆，與庭院內的火紅楓葉形成強烈而優雅的對比。
• 預測見頃： 10月下旬～11月上旬
• 美食推介： 米澤牛、喜多方拉麵、烤牛舌、秋田米棒鍋。

• 特色： 交通方便，既有東京市內的公園庭園，也有近郊的壯麗山景。
• 景點詳解：
• 【東京】國營昭和紀念公園：
• 賞楓特色： 園內有兩條絕美的銀杏大道，分別是靠近立川口的「かたらいのイチョウ並木」和運動廣場旁的運河銀杏道，景色不輸神宮外苑。
• 預測見頃： 11月上旬～11月下旬
• 【神奈川】箱根美術館：
• 賞楓特色： 庭園被譽為藝術品，園內的「苔庭」上鋪滿了綠色苔蘚，與約200棵楓樹的紅葉形成鮮明對比，極具禪意。
• 預測見頃： 11月上旬～11月中旬
• 美食推介： 東京壽司、月島文字燒、深大寺蕎麥麵、箱根黑玉子。

• 特色： 擁有日本阿爾卑斯山脈，地勢高聳，景觀多樣，是戶外愛好者的天堂。
• 景點詳解：
• 【長野】上高地：
• 賞楓特色： 被譽為「神之故鄉」，此處的秋色主角是金黃色的落羽松（唐松），與梓川的清澈流水、穗高連峰的壯麗山景相映成趣，景色脫俗。
• 預測見頃： 10月中旬～10月下旬
• 【富山】立山黑部阿爾卑斯山脈路線：
• 賞楓特色： 由於海拔高低差極大（近2000米），紅葉會從9月下旬的山頂開始，一路向下延伸至11月上旬的山麓，可體驗長達一個月的紅葉期。
• 預測見頃： 9月下旬～11月上旬
• 【岐阜】白川鄉：
• 賞楓特色： 世界遺產「合掌造」村落與周圍山巒的秋色融為一體，充滿童話色彩。登上城山展望台可俯瞰整個村莊的秋日全景。
• 預測見頃： 10月下旬～11月中旬
• 美食推介： 飛驒牛、信州蕎麥麵、金澤金箔雪糕、朴葉味噌燒。

• 特色： 寺廟、神社等歷史建築與紅葉相輝映，充滿古典風情，夜楓選擇多。
• 景點詳解：
• 【大阪】箕面公園：
• 賞楓特色： 距離大阪市區僅30分鐘車程的天然氧吧。從車站步行至箕面大瀑布的步道兩旁種滿楓樹，是關西人假日休閒的熱門地點。
• 預測見頃： 11月中旬～12月上旬
• 【和歌山】高野山：
• 賞楓特色： 日本佛教真言宗的總本山，整個山區都是修行聖地。秋天時，通往奧之院的參道和壇上伽藍的蛇腹路，紅葉與莊嚴的寺院建築交織，氛圍神秘而寧靜。
• 預測見頃： 10月下旬～11月上旬
• 美食推介： 京都懷石料理、大阪章魚燒、神戶牛、奈良柿葉壽司。

• 特色： 擁有瀨戶內海的溫暖氣候和獨特的島嶼風光，賞楓體驗與眾不同。
• 景點詳解：
• 【廣島】宮島：
• 賞楓特色： 世界遺產嚴島神社是焦點，但島上的「紅葉谷公園」更是賞楓名所。約700棵楓樹將公園染成一片火紅，與可愛的梅花鹿構成和諧畫面。
• 預測見頃： 11月中旬～11月下旬
• 【香川】寒霞溪：
• 賞楓特色： 位於小豆島上，被譽為日本三大溪谷美之一。可搭乘纜車從高空俯瞰經歷百萬年風雨侵蝕的奇岩怪石與漫山遍野的紅葉，景色極為壯觀。
• 預測見頃： 11月上旬～11月下旬
• 美食推介： 廣島蠔、讚岐烏冬、德島拉麵、橄欖油製品。

• 特色： 氣候溫暖，紅葉期最晚，可以欣賞到溪谷、高原和溫泉鄉的獨特楓景。
• 景點詳解：
• 【宮崎】高千穗峽：
• 賞楓特色： 神話傳說之地，峽谷由火山活動形成。可以划船穿梭於峽谷之中，抬頭仰望真名井瀑布與兩岸峭壁上的紅葉，體驗非常獨特。
• 預測見頃： 11月中旬～11月下旬
• 【佐賀】九年庵：
• 賞楓特色： 每年僅在春天新綠及秋天紅葉期對外開放9天，是極為珍貴的限定美景。庭園內的苔蘚地毯與紅葉、古樸的茅草屋頂建築構成一幅絕美的日本畫。
• 預測見頃： 11月中旬～11月下旬（需留意官方公布的開放日期）
• 美食推介： 福岡博多拉麵、熊本馬肉刺身、宮崎南蠻雞、鹿兒島黑豚。

1. 提早預訂： 賞楓季是日本的旅遊旺季，機票和熱門景點的住宿（尤其溫泉旅館）務必提早3-6個月預訂。
2. 交通規劃： 考慮購買JR Pass等交通周遊券，可以節省大量交通費用。 對於偏遠景點，租車自駕是更靈活的選擇。
3. 衣著準備： 日本日夜溫差大，尤其山區氣溫較低。建議採用「洋蔥式」穿搭，方便隨時增減衣物。
4. 避開人潮： 盡量選擇平日出遊，或在一大早、傍晚等非高峰時段前往熱門景點。
5. 善用工具： 出發前及旅途中，多利用日本氣象協會、Weathernews等網站或App，實時掌握紅葉狀況。