杭州香格里拉飯店·水知心居 (The Silk Lakehouse, Shangri-La Hangzhou)

強烈推薦水知心居，哪怕衹是窩在酒店，就已經是一場心靈的放鬆了。酒店重裝後硬件設施自是不必擔心的，用心之處我覺得是體現在對住客的人文關懷。在酒店不僅可以品位優雅的下午茶，還可以利用空閑時間參加酒店的文化課程。貼心的管家式服務細緻入微，入夜後還會送來暖暖的桂花藕粉。如果要為此次杭州之旅打分，我想因為有了水知心居的加入，我會打滿分。

感謝香格里拉·水知心居的全體工作人員。你們以誠摯的温暖，為我點亮了這個難忘的生日。 特別緻我的私旅大使Vicky——這三日的陪伴，如微風拂過湖面，靜好而温柔。 水知心居，不衹是一處居停，更是一隅可安放身心的謐境。在此小住的時光裏，我願將酒店的課程輕輕推薦予您：瑜伽舒展，冥想入靜，太極從容，氣功沉藴，制香染袖，制扇生風，品茗閑話……每一刻，皆是與自己温柔相待。 酒店的位置亦是得天獨厚。推門即見西湖如鏡，轉身便是寶石山如屏。沿着山徑漫行，可通往保叔塔的寂然、嶽廟的肅穆、抱朴道院的清隱、黃龍洞的幽趣，直至北山連綿——若您願，完全可用一整日的徒步，收藏這一路的風景。 美好的旅途，自然少不了一席稱心的美食。在這裏，晨光由一頓豐盛早餐開啟：中西薈萃，南洋風味，皆是誠意之作。尤其那一口現烤的羊角包，酥香層層，彷彿每一口都踏在幸福的漣漪上。而那一碗新加坡喇沙，其味之醇，堪與我心中的半島酒店平分秋色。 午後，可移步飲湖邊享一席洋式下午茶，司康鬆軟香潤，自上海、天津至杭州，皆是一脈相承的踏實味道——於我而言，司康若對味，其餘甜點便也似被鍍上了光。若你偏愛清雅，不妨與長輩同往“茶居”，在靜謐雅室中擇一款茶，讀幾頁書，讓時光在茶香裏輕輕擱淺。 假期雖短，回憶卻長。已然開始期待，下一次再與水知心居，温柔重逢。🩷

酒店過馬路即到西湖邊。 房間是我喜歡的綠色系。房間設計和床品很美。還安排了楊枝甘露安心夜點心。 非常感謝本次服務的私旅大使Vicky，值班經理Ella，禮賓Miles。熱情周到，體貼入微。

去年給家人預訂，這次親自前來，超出預期，位置優越，就在西湖邊，步行遊湖或者網約車出遊無障礙，入住辦理過程專業熱情，房間免費的迷你吧是亮點，雖衹免一次但足夠兩天享用，酒店的裝修是我最喜歡的，太愛這個綠色，細節非常多，定製的綠色電話手柄，洗漱用品包裝盒，定製的餐具。泳池非常漂亮，服務熱情，衹可惜沒有熱池。再一亮點就是早餐，半自助，單點的菜品質量非常高，服務熱情且真誠，是我住過所有的酒店，可以給分最高的。酒店每天都會有活動，我們參加的是琺琅製作，老師很專業，會為我們講解藝術文化的傳承。有機會還會再來。

這次入住是一個非常棒的體驗，所以忍不住來寫一下點評。酒店從辦理入住開始就使人感受到貼心又親切的服務，再到管家耐心的講解酒店和房間內的每個設施，下午幫我們安排了品茶的課程，晚上還協助預訂餐廳。酒店的金絲聽海餐廳非常值得嚐嚐，服務員的態度與專業也是值得大大讚揚！另外還必須稱讚一下早餐，食材能看出酒店的用心。用餐中聽到應該是主管吧！能記住客人習慣吃的東西，還能和客人寒暄，真的很用心。最後要衷心感謝酒店每一位員工，特別是私旅大使Vicky，以及辦理入住的Ella！這是我這幾年住過最超乎期待的入住體驗！也謝謝你們讓我和爸媽有一個美好的回憶。祝酒店生意興隆！

以前常住香格里拉西樓，説東樓一直在裝修。結果去年看到開業了，很漂亮，這次就想着住次，算是給自己知天命的生日的禮物，結果一住感覺超出預期，酒店很美，房間佈局很有格調，但更讚的是貼心的服務。私旅大使V A N E S S A細心的發現是我的生日，特別準備了一份驚，讓我感到濃濃的暖意。早餐品質很高，西餐廳的氛圍很好。想要給平凡的生活帶來些不一樣的體驗強烈建議來

住進水知心居，Vicky管家的熱情周到瞬間讓人如歸故里。她不僅悉心安排好每一處細節，還會根據我們的喜好推薦周邊行程，讓全家人的假期輕鬆又充實。 酒店設計深得我心——靜謐的極繁主義風格，每一處角落都充滿美學巧思，既出片又耐品。在這裏，大人能徹底放鬆，孩子也玩得開心，非常適合帶娃休閑度假。下次一定再來！

西湖邊的24小時，都被自然妥善收藏。這次選擇了西湖邊新開的香格里拉旗下奢華品牌水知心居酒店，清晨被鳥鳴從林中銜來，房間的色彩運格局運用的新穎又恰到好處。酒店把舒適藏進細節裏，非常感謝私旅大使Darren的解答與照顧，這裏離塵囂很遠，離西湖的心跳很近。

西湖畔的歸心之旅：在水知心居，尋回理想中的“家” 如果説，杭州的魂靈繫於西湖那一汪瀲灧的碧水，那麼，我此次旅程的身心，則安然棲息於這水畔一方名為“水知心居”的天地。這不僅僅是一次住宿，更是一場被深刻理解、被温柔款待的歸心之旅。從踏入的那一刻起，我便知道，這絕非終點，而是一個讓我心心念念、必將再度歸來的“家外之家”。 一、名之韻：上善若水，知心為居 “水知心居”，一個念出口便覺脣齒生香的名字。它如同一把精巧的鑰匙，瞬間開啟了通往江南意境的玄關。水，是西湖的魂魄，是杭州流動的脈搏。以“水”為名，酒店便與這片千年水域血脈相連。而“知心”二字，則超越了尋常酒店賓主的關係，承諾了一種更深層的情感聯結——它不衹為旅人提供一處居所，更旨在成為一位懂得你旅途疲憊、洞悉你內心渴望的知己。這個名字，先聲奪人地定下了整段體驗的基調：如水般温潤包容，如友般真誠懂得。 二、境之融：世界視野下的江南詩畫 水知心居的美，是一種充滿張力的融合之美，它讓全球頂尖的設計智慧，為厚重的東方文脈注入了當代的呼吸。 · 建築的重生與謙遜：酒店的前身是承載着城市記憶的西泠飯店，一座曾接待過無數重要國賓的歷史地標。著名的建築事務所Kokaistudios在改造中，展現了令人敬佩的剋制與智慧。他們採取了“減層消解”的策略，通過拆除部分樓層來降低建築體量，使其更謙遜地融入西湖的文化景觀之中。這並非推倒重來，而是一次精妙的“修舊如新”，讓歷史在當代獲得輕盈的新生。 · 室內設計的東西交響：步入室內，則是一場由兩位國際設計大師聯袂奏響的視覺交響樂。比利時大師Gert Voorjans從西湖的湖光山色中直接汲取靈感，將自然的光影、色彩與質感鐫刻入空間的肌理。而西班牙設計師Lázaro Rosa-Violán，則以現代美學語言，重新詮釋了“江南絲綢商賈之家”的意境。東方水墨的寫意與西方極簡的線條，古典的雅緻與現代的藝術，在此碰撞、交融，毫無違和感。最令人過目不忘的，是大堂那盞以西湖垂柳為靈感的巨型水晶吊燈，1930片手工吹制的穆拉諾水晶葉片，彷彿將窗外隨風搖曳的柳枝凝固成了永恆的藝術，亦真亦幻。 · 非遺的活態傳承：這種文化融合不僅停留在設計表面，更深入肌骨。在酒店的香草花園，靜靜矗立着國家級非遺甌塑的代表作——大型壁畫《雁盪秋色》。這件創作於1971年、為迎接尼克遜訪華而生的藝術珍品，經原作者周錦雲先生親手修復後重煥光彩，成為住客可近距離觀賞的“活歷史”。酒店還與本地匠人合作，提供扇藝、篆刻等文化體驗，讓杭州千年文脈，在互動中變得可觸可感。 三、居之適：全景私享與智能安逸 酒店僅有68間客房，確保了絕對的私密與寧靜。我入住的房間，完美詮釋了何為“奢適”。 · 每一扇窗都是一幅畫：設計最大化地引入了西湖景觀，幾乎每個房間都擁有獨特的觀景視野。我的窗前，便是一幅天然的西湖水墨長卷，遠山如黛，近水含煙。 · 泡在風景裏的浪漫：最令人驚喜的莫過於客房的浴缸佈局。它打破常規，被巧妙地安置在窗邊，讓我在沉浸於温暖水波的時刻，也能將西湖的朝霞暮色盡收眼底，實現了身體與心靈的雙重放鬆。 · 科技隱於無形：房間內配備的智能化生活系統與高速網絡，所有操控皆流暢自如、隱於無形，衹為極致舒適的體驗服務。 四、味之魂：從在地風物到創意無界 水知心居的餐飲，是一場顛覆預期的味覺探險。它讓我明白，頂級的菜品並非空中樓閣，而是深植於本土風土的創造性表達。 · “金絲”中餐廳——本土風味的巔峯演繹：在這裏，我嚐到了可能是人生中最具創意的一桌“杭州風味”。主廚對本地食材有着近乎執着的尊重，但手法卻天馬行空。一道經典的“沙蒜豆麪”，在這裏被豪橫地替換為滑爽的牙揀翅，湯汁融入了沙蒜的顆粒感鮮味，層次瞬間昇華。一道看似普通的“番茄炒蛋”，選用了新疆番茄與本地土雞蛋，其濃鮮的滋味甚至被用來烘託珍貴的鬆葉蟹肉，這種大膽的搭配令人拍案叫絕。正如食評所言，這裏的理念是“怎麼好吃怎麼來”，不拘一格，卻處處透着對美味的深刻理解。 · “飲湖邊”西餐廳——西湖畔的法式浪漫：由米其林三星主廚主理，這裏提供的是法式浪漫與杭幫靈感的創意融合菜。在西湖風光映襯下用餐，本身就是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 · 文化茶居與創意酒吧：酒店還深諳杭州的茶酒之道。茶居以龍井、九曲紅梅為核心，演繹宋式點茶之美。而與亞洲五十佳酒吧合作的特色酒吧，則提供了以中國白酒為基酒的創意雞尾酒，一杯名為“山青翠”的特調，彷彿將西湖春天的顏色喝進了嘴裏。 五、情之切：待客如友的“私旅大使” 如果説硬件的奢華令人贊歎，那麼“私旅大使”服務所帶來的温暖，則直抵人心，讓我真正產生了“回家”的感覺。這項服務超越了傳統的禮賓，更像是一位在杭州的貼心好友。從入住前的行程溝通，到入住期間幾乎預見我所有需求的無微關懷——夜間歸房時準備好的香薰泡浴，根據我的興趣定製的龍井採茶或西湖遊船體驗——他們以細膩的洞察，將標準服務昇華為情感的共鳴。項目總負責人Ulrich Jablonka先生説，他們希望像招待摯友一般接待每一位賓客，而我，真切地感受到了這份誠意。 結語：一次抵達，次次念歸 在水知心居的幾日，我彷彿短暫地成為了那個更寧靜、更豐盈的“理想自我”。它不衹是西湖邊一家奢華的酒店，更是一個融合了杭州千年文脈、世界設計智慧、極致舒適體驗與家人般温情的目的地。它讓我看到，真正的奢華，在於文化的深度、設計的巧思、服務的温度與心靈的迴響。 西湖的煙雨依舊，而我的心，卻已為這片“知心”之水畔，留下了再歸的錨點。再見，是為了下一次，更好的重逢。水知心居，我們很快再見。

本次入住香格里拉水知心居酒店絕對是西湖畔的靜謐居所。推窗見景，卧聽湖風。房間雅緻，服務貼心，如沐春風。在水知心居的每一天，都真正融入了杭州的詩意與閑適，超五星的體驗！地理位置無敵，西湖就在眼前。房間設施考究，床品太舒服了。最讚的是員工Ella的服務，主動、真誠、温暖，讓人有回家的感覺。絕對會再次入住！