悉尼星港城大酒店及公寓 (The Star Grand Hotel and Residences Sydney) 位於星港城娛樂中心 (The Star Entertainment Complex) 內，坐落於達令港 (Darling Harbor)。酒店距離悉尼中央商務區 (CBD) 僅幾步之遙，大多數客房均可飽覽城市天際線全景。 星港城內匯聚眾多高端餐廳和酒吧，滿足不同賓客的口味，包括 Flying Fish、Black、Sokyo、Cucina Porto 和 The Century 等。此外，還有 Fat Noodle 等休閒餐飲選擇。Harvest 自助餐廳提供豐盛的早餐，並提供 24 小時客房送餐服務。 星港城大酒店提供現代化的客房，而星港城大公寓則提供豪華套房，包括一卧、兩卧和三卧套房，每間套房均配備私人陽台和吧枱。 酒店還提供商務設施、內部停車場以及配備健身中心的健康俱樂部。賓客可在室內/室外恒温泳池暢遊。 悉尼星港城大酒店及公寓距離唐人街僅 10 分鐘步行路程，距離市政廳火車站 (Town Hall Railway Station) 僅 15 分鐘路程。從中央車站有定期輕軌直達星港城。酒店門口就有公交車站，20分鐘內即可到達環形碼頭和悉尼歌劇院。