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<p>奇美博物館的蒐藏以西洋藝術、樂器、兵器、動物標本以及化石為主要收藏方向，總計展出約四千多件藏品，約整體蒐藏的三分之一。創辦人許文龍先生表示：「好的文物不能只是自己欣賞，也要分享給更多人欣賞；蒐藏文物不能只是自己喜歡的品味，更重要是大眾都能喜歡的風格。」</p><p><span style="font-size: 14px;"></span><img src="https://dimg04.c-ctrip.com/images/1lo5h12000cf2r4ejA4C2.jpg" style="width: 100%;"></p><p>奇美博物館的常設展展廳介紹如下：</p><p>【藝術廳】十三至二十世紀之畫作，為民眾建構西洋藝術發展的時代概念。</p><p><img src="https://dimg04.c-ctrip.com/images/1lo3s12000cf2r22hF36B.jpg" style="width: 100%;"></p><p>【動物廳】全球五大洲動物標本及化石蒐藏，架構生命演化歷程及自然生態。</p><p><span style="font-size: 14px;"></span><img src="https://dimg04.c-ctrip.com/images/1lo6r12000cf2qzz0DB47.jpg" style="width: 100%;"></p><p>【樂器廳】有「世界民族樂器」、「走入管弦樂團」和「機械音樂家」展區，呈現樂器隨文化習俗和科技演進所發展的多種面貌。「提琴展區」，依全球製琴師傳承和地理區為脈絡進行系統性蒐集，精選經典之作展示。</p><p><img src="https://dimg04.c-ctrip.com/images/1lo2312000cf2r32e850F.jpg" style="width: 100%;"><img src="https://dimg04.c-ctrip.com/images/1lo1y12000cf2r4er26A6.jpg" style="width: 100%;"></p><p>【雕塑大道】古希臘羅馬時代至二十世紀雕塑，循歷史軌跡串起一條觀賞脈絡。</p><p><img src="https://dimg04.c-ctrip.com/images/1lo7112000cf2r0q7FA43.jpg" style="width: 100%;"></p><p>【兵器廳】展示世界各地古兵器，透過不同類型的兵器呈現工藝及科技的演進。</p><p><span style="font-size: 14px;"></span><img src="https://dimg04.c-ctrip.com/images/1lo6312000cf2r52k700F.jpg" style="width: 100%;"></p>

安平古堡位於台南，是台灣地區古老的城堡。每到黃昏落日景色優美。 1624年荷蘭人統治台灣，在安平建造“熱蘭遮城”，也就是現在的安平古堡。鄭成功驅逐荷蘭人後，將古堡改為城池，並改名為“安平鎮城”，清朝統治後又改為軍裝局，同治十年英軍來犯，船炮命中城內軍火庫引發爆炸，城牆被摧毀，變成了廢墟。雖已歷經多次整建，不復當年碉堡宏偉壯麗，但是所保存的豐富史料和代表的文化意義，仍是非常值得一遊的勝地。

安平樹屋，原本是英商德記洋行的辦公室和倉庫，建於19世紀末。隨著倉庫的廢棄，周圍繁茂的老榕樹開始盤踞，房屋原本結構逐漸被樹根撕裂，樹幹也逐漸成為磚牆的主幹，半個世紀過後，它們竟完全融為一體，造成瞭如今“樹中有牆，牆中有樹”的獨特景觀。安平樹屋現已被綠色榕樹葉覆蓋。進入屋內就有一片榕樹氣根從天垂下，光線透過樹木穿進建築物，光與影斑駁迷離，韻味十足。

赤崁樓又叫“紅毛樓”，歷經明、鄭、清，以至日據時期幾百年變遷，可以說是台南歷史變遷的見證者。它的建築特色也從荷蘭式的城堡到中國式建築，如今，它不僅是一座戶外博物館，也是台南著名的古蹟和精神像徵。赤崁樓建築群庭院南面的海神廟和北面文昌閣，是兩座紅瓦飛簷的中國傳統建築，懸掛“赤崁樓”門匾的閣樓就是海神廟，內部陳列著有關赤崁樓的文史資料，繞道海神廟的後門，有兩個像花瓶形狀的門洞，代表“平安”的意思。