台東知本老爺大酒店位於台東卑南鄉台東縣卑南鄉龍泉路，附近有森林公園可以逛，地段優越，空氣清新自然。酒店地處於卑南鄉温泉村的知本風景區內，此區內除了温泉外，尚有峽谷、瀑布、森林遊樂區，是一個多元化的風景區。 這裏的房間是日式風格，浴室可以泡湯，室內還設有露台，閒暇之時在露台上看看風景，也是一件很美的事。酒店裏面活動很多，有射箭、原住民歌舞、康樂室活動等。 這裏還有很多娛樂設施適合小朋友遊玩，有小小動物園、人工小沙，還有游泳池。室外的温泉很人性化，分裸湯和穿泳衣的，分多個池，温度不同，還有適合小孩玩娛樂池，有滑水梯。 另外，這裏還有會議廳、餐廳、咖啡廳等設施，給你帶來多元化的享受。